MACHI, Sushi Workshopları Kış Döneminde Yeniden Şehirde!
Machi ile Japon ve Peru mutfaklarının buluştuğu Nikkei tarzı sushi dünyasına adım atmaya hazır mısınız? Şef Kerim Onuk’un önderliğinde düzenlenen bu özel sushi workshop’uyla, kendinizi bir sushi ustası gibi hissedeceğiniz unutulmaz bir deneyim sizleri bekliyor. 2-2.5 saat süren bu atölyede, sushi’nin tarihinden kültürüne, doğru pirinç hazırlamadan maki ve nigiri tekniklerine kadar her ayrıntıyı öğreneceksiniz.
Japon ve Peru kültürlerinin sadeliğini ve zarafetini modern dokunuşlarla buluşturan özel iç mekân tasarımına sahip Machi’de, yalnızca sushi yapmayı değil, bu benzersiz atmosferde lezzetleri tatma fırsatını da bulacaksınız. Nikkei tarzına özgü dokunuşlarla hazırlanmış California Roll, Sake Tempura Roll, Suzuki Nigiri ve Sake Maki gibi lezzetler menüde yer alırken, prosecco ve şeften özel ikramlar da deneyimi zenginleştiriyor. Japon sushi tekniklerine Peru’ya özgü tatların dahil olduğu bu eşsiz sushi atölyesinde, her iki kültürün notalarını da damağınızda hissedeceksiniz.
Her katılımcıya birebir ilgi sunulan bu workshop, sushi konusunda hiç deneyimi olmayanlar için bile kolay ve keyifli hale getiriliyor. Sınırlı kontenjanla düzenlenen atölyede, özel gruplar için kapalı organizasyon seçenekleri de mevcut.